1 2 gurke kalorien

Dabei kann die appetitliche Frucht aus der Familie der Kürbisgewächse viel mehr, als ihr nachgesagt wird. Oder wusstest du, dass in der Gurkenschale wertvolle Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine stecken? Die Gurke ist ein häufig unterschätztes Lebensmittel. Ihre dezente Aromatik ist als vielseitig bekannt und der positive Einfluss auf den Flüssigkeitshaushalt nicht nur im Sommer beliebt. Dennoch wird der Gurke im Vergleich zu anderen Gemüsesorten nur wenig Beachtung geschenkt. Damit tust du der Gurke jedoch unrecht, da sie wertvolle Nährstoffe enthält — die sich allerdings vor allem in der Schale befinden. Beachtenswert sind auch die geringen Kalorien von Gurken, durch die sie auf jedem Speiseplan noch Platz finden. Die Gurke enthält viele Mikronährstoffe wie Antioxidantien, die Vitalstoffe Vitamin C, Folsäure B12 und Vitamin K. Zu den Mineralstoffen der Gurke zählen neben Kalium und Zink auch Magnesium und Calcium. Besonders spannend ist der geringe Gehalt an Kalorien der Salatgurke von lediglich 12 Kilokalorien auf g.

1.2 Gurke Kalorien: Wie viele Kalorien enthält eine Gurke?

Ein weiteres Argument dafür, dass Gurken gesund sind: Sie gehören zu den basenreichen oder basischen Lebensmitteln. So können Gurken laut "gesundheit. Dem nicht genug, kann das knackige Gemüse darmreinigend wirken. Viele legen sich Gurkenscheiben auf die Augen, wenn sie eine Gesichtsmaske einwirken lassen — dahinter verbirgt sich der Irrglaube, dass Gurken die Augenpartie glätten und Falten vorbeugen. In dieser Hinsicht wird das Gemüse jedoch überschätzt. Doch auch wenn Gurkenscheiben nicht in der Lage sind, Falten zu verhindern, können sie kurzfristig Schwellungen im Augenbereich lindern. In Kombination mit der Gesichtsmaske erfüllen sie also durchaus ihren Zweck. Qualitativ geprüfter Inhalt Qualitativ geprüfter Inhalt Für diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgfältig recherchiert. Zum journalistischen Leitbild von t-online. Gurken sind ein wichtiger Wasserlieferant. Quelle: Thinkstock by Getty-Images-bilder. News folgen. Baerbock: Russland hinter Hackerangriff. TV-Premiere beim Bayern-Kracher.

Kalorien in Gurken: Gesundheitliche Bedeutung und Nährwert

Natürlich gibt es keine Lebensmittel ohne Kalorien — sorry… Es gibt aber angeblich Lebensmittel, deren Verdauung mehr Kalorien verbraucht, als sie enthalten Ich bin mir nicht sicher, ob ich das glauben soll, aber die folgenden 20 Lebensmittel enthalten auf jeden Fall sehr, sehr wenige Kalorien und sind zudem noch ultragesund! Sellerie steht in dieser Liste ganz oben, weil er viel Wasser und Ballaststoffe enthält. Mehr Informationen über Sellerie erhaltet ihr hier. Foto: Harshal S. Gurken dürfen in dieser Liste natürlich nicht fehlen. Sie enthalten kaum Kalorien, da sie fast nur aus Wasser bestehen. Foto: U. Zucchini sind vollgestopft mit gesunden Inhalten: Kalzium , das für die Knochen wichtig ist, Eisen für die die Blutbildung und Beta-Carotine, wichtig für das Sehen. Und Vitamin C ist auch noch drin, Kalorien dagegen kaum Mehr Informationen über Zucchini erhaltet ihr hier. Der Farbstoff Lycopin bei Tomaten nicht nur für die rote Farbe, er wirkt darüber hinaus auch antioxidativ. Internationale Studien belegen, dass der Farbstoff sogar Krebszellen blockieren kann.

Gurken Kalorien: Eine leichte und gesunde Option für Ihr Essen

Wann hast Du dies gegessen? Zu einer Liste hinzufügen. Eigene Portion. Details für Portionen zeigen:. Alle Details anzeigen. Keine Details anzeigen. Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten. Angaben noch nicht bestätigt. Melde einen Fehler oder korrigiere die Angaben. Dieses Produkt wurde zum Löschen markiert und wird demnächst entfernt. Möglicherweise findet sich das Produkt mehrfach mit unterschiedlichen Namen bei Fddb oder wird nicht mehr hergestellt. Bitte verwende dieses Produkt nicht mehr für Dein Ernährungstagebuch. Alternative Produkte findest Du unter "ähnliche Produkte" oder über die Produktsuche. Überblick Kalorientabelle Wissen Mein Fddb. Kalorien Calories Lexique d'aliment Fddb Apps. Häufig gestellte Fragen Beliebte Produkte Hinweis zu Gesundheitsthemen Abo kündigen.